Ons verhaal
De Beemstergaard was de afgelopen 25 jaar een perenboomgaard waar volgens biologisch dynamische principes werd gewerkt. Nu staan er nog ca. 900 oude perenbomen en zijn er ca. 500 andere soorten bomen aangeplant. Er lopen kippen en loopeenden, er staan bijenkasten, er worden wilde bloemen gezaaid, er is een poel aangelegd en er zijn verschillende ondernemers actief. Lekker divers dus en daar houden wij van!
Langzaam ontstaat er een oase van biodiversiteit. Ons uitgangspunt is werken met de natuur, zorg voor de aarde, zorg voor mens en dier en een gedeelde opbrengst. Werken met de natuur betekent voor ons dat we geen synthetische meststoffen, herbiciden of insecticiden gebruiken, maar door biodiversiteit insecten aantrekken die eventuele schadelijke schimmels of insecten bestrijden. We gebruiken geen zware machines en laten de bodem zoveel mogelijk met rust zodat het bodemleven kan floreren en voor ons de grondbewerking doet. De bodem bouwen we op met compost en groenbemesters.
Door de diversiteit aan gewassen ontstaat er een evenwichtig systeem dat zorgt voor een toename van biodiversiteit, koolstofopslag en een grotere buffercapaciteit van water. En jij krijgt hierdoor gezonde, smaakvolle, voedzame groenten, fruit, bloemen en kruiden. Wat wil je nog meer?
Wie zijn wij?
Op de Beemstergaard is het komen en gaan van mensen en dieren. We hebben een vast team die dagelijks hard werken aan de oogstaandelen en daarnaast een grote poel vrijwilligers die ons komen helpen. Spreek ons gerust aan, kom kijken, kom helpen. Iedereen is welkom.
Naast onze zelfoogsttuin zijn er nog 4 andere kleine ondernemingen actief op het terrein, momenteel zjn dat 3 projecten die groente telen voor horeca (the Land, SmaakGroenten en Emma), daarnaast is Job bezig met het opzetten van een eigen vaste planten kwekerij. Genoeg reuring dus!
