Jij koopt en betaalt bij het begin van het seizoen het oogstaandeel wat het beste bij jouw situatie past. De boer koopt daarvoor zaden, compost en neemt de verantwoordelijkheid om zo goed mogelijk te zorgen dat jij als oogstaandeelhouder verzekerd bent van een ruime keuze aan gezonde groenten, kruiden, bloemen en (klein)fruit.

 

Als oogstaandeelhouder wordt de Beemstergaard ook een beetje van jou.

Om te oogsten en om van te genieten alleen of met je gezin. Daar hoef je niks voor te doen, behalve natuurlijk je eigen groente oogsten. Wij plannen, telen en verzorgen de gewassen. Tenzij je graag lekker in de grond wil wroeten, dan ben je altijd welkom om te komen helpen! 

​

Het seizoen beslaat ca. 30 weken, van mid april tot december. Dagelijks kun je groenten, kruiden, bloemen en (klein)fruit komen oogsten. Je krijgt bericht zodra het seizoen start. 

 

Bij het begin van het seizoen is de keus vaak iets minder, midden in het seizoen is er juist een overvloed. Zit het allemaal een beetje tegen door droogte, veel regen, slakken of ander onheil dan merk je dat in het aanbod. Zit het mee, dan ga je met hele volle tassen naar huis. Het delen van dit soort risico's is een belangrijk onderdeel van een CSA.